La cavité buccale est située dans la partie inférieure de la tête, elle sert d'entrée aux systèmes digestif et respiratoire. Elle est limitée par les lèvres, les joues, le palais et le plancher buccal. C’est un élément crucial pour la digestion, la parole et la respiration.
Anatomie topographique de la cavité buccale
La cavité buccale est située en avant de la face, sous les fosses nasales. Elle est délimitée par un toit, un plancher et des parois latérales. En avant, elle s'ouvre sur la face par la bouche, tandis qu'en arrière, elle communique avec l'oropharynx par un passage étroit appelé isthme oropharyngien (également appelé isthme du gosier). L'isthme oropharyngé est entouré par le palais mou et les arcs palatoglosses.
Limites de la cavité buccale
- antérieure : les lèvres (région labiale)
- postérieure : l’isthme du gosier, la région tonsillaire
- supérieure : le palais
- inférieure : le plancher buccal
- Latérale : la région génienne
La cavité buccale est séparée en deux parties, antérieure et postérieure, par les arcades dentaires (ou dents) : le vestibule oral se situe en avant des dents et derrière les lèvres, tandis que la cavité orale proprement dite décrit la zone située derrière les dents.
Vestibule oral
Le vestibule oral est une région anatomique importante de la cavité buccale qui se situe entre les dents, les joues et les lèvres. C'est un espace virtuel délimité par l'os alvéolaire à l'intérieur et la gencive à l'extérieur.
Il est divisé en deux parties: le vestibule supérieur et le vestibule inférieur.
Anatomie fonctionnelle de la cavité buccale
L'intérieur de la cavité buccale est constamment lubrifié par les glandes salivaires qui participent également à la digestion des aliments en sécrétant des enzymes qui amorcent la digestion des glucides. Ces glandes sont les glandes parotides, submandibulaires et sublinguales. La cavité buccale comporte différents organes :
Les dents
Les dents sont les éléments les plus visibles de la cavité buccale et jouent un rôle important dans la mastication des aliments. Il existe plusieurs types de dents, y compris les incisives, les canines, les prémolaires et les molaires. Chacun de ces types de dents a une forme et une fonction différentes pour aider à broyer les aliments.
Les gencives
Les gencives sont la zone de transition entre les dents et les joues. Elles jouent un rôle important dans la protection des dents et doivent être entretenues pour éviter les maladies des gencives, telles que la gingivite et la parodontite.
La langue
La langue est un muscle mou et mobile qui aide à la digestion et à la déglutition des aliments. La langue peut également être un endroit propice à la croissance des bactéries et doit être nettoyée régulièrement.
Les joues:
Les joues sont des parois latérales de la cavité buccale et jouent un rôle important dans la déglutition des aliments. Les joues peuvent également accumuler de la nourriture et des bactéries, il est donc important de les brosser régulièrement.